奇异果也叫猕猴桃,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。奇异果具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功效;能提高人体免疫力;具有抗辐射、抗氧化、抗自由基,具有抗衰老、美容养颜的作用。
目前绿果软硬度合适,存放一段时间有手感后食用即可。