金煌芒原产于台湾,是台湾自育品种,后海南引进此品种,并广有种植。
果实特大,平均单果有1.5,长球形,果顶突出稍弯曲,肉厚,核扁小。成熟时果皮橙,果肉橙,味甜,纤维少,可溶性固形物占16.6%,可食率达80%~84%。品质极优,有芒果帅哥之称,且备受欢迎!
芒果的营养价值很高,含有大量的维生素A和维生素C,且含有丰富的钠、钾、钙、镁、磷等营养成分。
◆芒果的催熟:把香蕉和芒果放在密封的一个袋子里就会达到催熟的作用。 ◆皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。