楚天金报讯
本报记者刘瑛
手作，在古代称之为手工，手艺。
随着人们追求现代化的脚步越来越快，手作离我们越来越远。近两年来，手作又以DIY的形式回归并渐渐流行，越来越多的人放下手机，离开电脑，通过手作，来表达自己对生活的态度。
近日，本报记者采访了江城三位手作达人，看他们如何通过手作来缓解生活的压力，体验慢生活带来的意外惊喜！
烘焙奶爸：以西点之名变魔法
开烘焙工作室之前，刘慧敏从事的是建材行业，“做建材很辛苦，一年365天有360天在跟客户打交道，压力很大。”刘慧敏说，每当想要解压时，就会挑选一款蛋糕，静下心制作。在他看来，烘焙有解压的魔法，“不管多累，尝一口亲手做的甜品，生活就会甜起来”。
因为从小就爱吃甜食，刘慧敏有烘焙的爱好。女儿出生后，他用了一年时间学习烘焙技术，一个月前，刘慧敏开设了一家叫塔森烘焙的工作室，“看着面包和蛋糕在炉子里慢慢膨胀，饱满而且香气四溢，生活瞬间美好起来，这就是烘焙最吸引我的地方”。
刘慧敏的工作室附近有一所幼儿园，一次，他用女儿喜欢的芭比作为创作灵感，制作了一款芭比蛋糕，“当时正是放学高峰，孩子们都被芭比蛋糕吸引了。”刘慧敏说，这以后，他又推出了一系列芭比DIY蛋糕，开业一个月来，几乎每天都有家长带着孩子来预订芭比DIY课程，孩子们亲切地称他为会做蛋糕的“魔法叔叔”。
刘慧敏特别愿意看到大家通过亲手劳作，来体验烘焙的魔力。在他看来，烘焙的乐趣不仅仅只是丰富了生活，而是一种对生活的态度，更是一种亲子间的交流，“烘焙既能增进亲子感情，还能锻炼孩子的动手能力和想象力”。
潮男爱玩偶：DIY让我安静专注
余毅，熟悉他的人叫他老余。不是他的年龄大，而是制作兵人玩偶的时间长，从2005年接触兵人玩偶，到自己动手制作有十年时间了。
余毅告诉记者，兵人玩偶是个小众的产品，加上售价也比较贵，因此玩家都是对艺术产品比较有追求的人。“一般的兵人玩偶，全球发行一款也就几千个，不会追加生产，所以没有复制性。”余毅说，正是因为这些原因，他才开始尝试自己动手制作。
余毅是美术专业出身，最开始制作兵人玩偶时，他会先画一张人物设定，然后根据图纸来制作。“一个完整成型的兵人玩偶，需要制作的地方非常地多，有头雕，服装缝制，手型制作，穿带饰品，武器装备……”余毅告诉记者，整个过程中最难的是给玩偶缝制小衣服，“对一个男人来说，摆弄缝纫机，总是不如女生来得灵活”。
尽管制作工艺非常繁复，但制作兵人玩偶却是余毅多年来的解压方式，他是一家摄影公司老板，平时工作忙压力也大，“忙的时候，需要些事情让我可以慢下来，制作兵人玩偶让我变得更专注、认真。”余毅告诉记者，制作兵人玩偶没有别的窍门，主要通过在论坛收集前辈玩家的技术帖，“看别人的制作过程，反复学习和尝试，获取经验”。
迄今为止，余毅最满意的兵人玩偶是自己制作的小猴子系列和白发魔女，“当时有圈内玩家要高价收藏，但我没有舍得卖掉”。
文艺女木匠：自己制作生活物件
赵敏是一名普通的美术老师，因为沉迷于木工手作，学生们叫她木木老师。不同于很多女性，她网购的宝贝和购物车里全是五金配件，木头，工具等，她随身携带的包包里装的是钉子、螺丝等木工制作配件。
赵敏是美术科班出身，并没有系统地学习过木工，做木工全凭浓厚的兴趣以及反复实践摸索。赵敏告诉记者，童年在乡村生活过一段时间，隔壁住着一位老木匠。这些年，赵敏越来越觉得传统手艺的珍贵，甚至动过寻找一批传统手工艺人学艺的念头，但因为各种原因一直未能成行。
在赵敏看来，手作就是亲身体验自然的美，观察生活中的自然美，然后创造美的过程，同时也是让自己慢下来的良药。她的灵感都来自生活自然需求。比如，她最满意的作品，其实是一把废旧的烂椅子。她和孩子们一起重新设计、选料、组装、打磨再到打蜡，前前后后花了将近一个月时间，“大家把心中所有的美好，在制作中通过手融入到作品中”。如今，这把椅子放在教室最显眼的位置。
从最开始的手锯到台锯，一步一步到木工房，从废木头的改造到新木器的制作，赵敏沉迷其中，自得其乐。如今，赵敏“自然美育”班的孩子都是手作达人，而她家里吃饭的盘子、木勺，以及挂衣架，都不用去超市买，全是她自己动手制作，赵敏说：“生活里处处都有木。”