应县紫皮大蒜喜获丰收

 又到一年一季丰收季，作为“中国地理标志产品”的应县紫皮大蒜也迎来丰收。连日来，各地的批发商每天都会到应县小石口村收购大蒜，丰收的喜悦之情也挂在了蒜农们的脸上。朔州台记者崔小林报道：
    来到小石口村时，记者遇到了大蒜种植合作社的姚义到村民家收购大蒜。在蒜农家里还没坐稳，姚义就接到了几个外地客商预订小石口紫皮大蒜的电话。姚义说，作为“中国地理标志”之一的应县紫皮蒜，今年经过精挑细选的1万箱精品蒜，目前已经预订出了3600多箱。所以现在又来到蒜农家继续看看再收购一批。
    （录音出 姚义：老李,今年种了多少亩大蒜？李忍：三亩多。姚义：大体能产多少？李忍：四万七八（千斤）左右。姚义：你这个蒜盘算卖呢哇？李忍：卖呢。姚义：我按一头(蒜)两块钱全部给你收下，行不？李忍：行。录音止）
    姚义告诉记者，今年的气候条件非常有利于种蒜，为了确保大蒜品质纯正、质量可靠，他们邀请农技人员深入田间地头，对肥水管理和病虫害防治进行现场指导）
    合作社社员大蒜种植大户姚海给记者算了一笔账。
    （录音出 今年种了七八亩，每亩进项15000到20000，像这七八亩，就能卖十来万块钱。录音止 ）
    据介绍，小石口村种蒜的历史已经有400多年了，这里产的紫皮大蒜在2010年还成功注册了“中国地理标志”商标。2013年，村里成立了大蒜专业合作社，蒜农们开始抱团闯市场，小石口紫皮大蒜的品牌效应也逐渐凸显出来。合作社负责人姚义：
    （录音出  我下一步准备是把这个蒜还要深加工，比如说切蒜片、做蒜末、蒜泥啊，并且这个包装上咱们还要改良，这个包装一上去，这个品牌也上去了，老百姓也认可了，咱们同时这个价钱也都上去了。录音止）